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廚房排煙管道可將凈化效率提高95%以上。有了這樣的凈化器，即使在餐廳工作的高峰期，普通人也無法用肉眼觀察到廢氣中是否有煙霧(北方寒冷的冬天，觀察到水霧的存在是正常的)。對于高要求的油煙凈化項(xiàng)目，只要能觀察到油煙的存在，就可以認(rèn)為該項(xiàng)目已經(jīng)失敗。不管你有多少個(gè)設(shè)備制造商，合理的解釋是沒有用的，因?yàn)閷δ汔従拥谋г箷?huì)被制造商完全忽視。
不同類型的管道凈化設(shè)備有不同的清洗周期和方法。一般情況下，正常的清潔保養(yǎng)不會(huì)影響餐廳的正常營業(yè)，但保養(yǎng)周期的長短和工作強(qiáng)度以及每次保養(yǎng)的難易程度說明了廠家對長期保養(yǎng)的承諾的可信度。餐廳。團(tuán)隊(duì)。將來。間隔一個(gè)月以上的清洗周期，一次不超過一小時(shí)的清洗保養(yǎng)時(shí)間，是普通食用管道凈化器難以達(dá)到的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
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